
Eventi Aziendali
La reputazione aziendale è una delle chiavi per il successo e cosa c’è di meglio per rafforzarla se non creando esperienze memorabili? Ruzzenenti Catering crea un servizio di Catering & Banqueting personalizzato, progettato ad hoc per comunicare il vostro brand e sviluppato con voi a 360°, dalla proposta Food&Beverage, alla Mise en Place, dai centro tavola alle grafiche personalizzate.
Utilizziamo le nostre creazioni per raccontarvi
Dal sopralluogo in Location, alla personalizzazione dell'evento fino alla creazione del Menù.
Facciamo da unico intermediario, per supportarvi a pieno nella costruzione di un esperienza unica, dai piccoli Break, alle Cene,
con un servizio di Catering & Banqueting che va oltre alla Cucina ed arriva fino agli allestimenti di Buffet, Tavoli e Corner
curati in ogni piccolezza, personalizzati per esaltare al meglio i vostri valori.
Tutti i nostri Menù prevedono Proposte Gluten Free, Vegane e Senza Lattosio
Welcome Coffee
Coffee Break
Succhi, Infusi e Acque Aromatizzate accompagneranno la nostra
Piccola Pasticceria, Mini Croissant, Sandwich e molto altro
per un Benvenuto o per un Break in grado di soddisfare tutti i palati

Lunch &
Light Lunch
Colori, Sapori e Gusto
Progettiamo insieme la vostra pausa: corner tematici e proposte stagionali, per valorizzare e rendere unici i vostri eventi.

Aperitivi
Cena a Buffet
e Placée
Qualità, Stagionalità ed
Attenzione alle Materie Prime
fanno delle nostre creazioni vere prelibatezze.
Che sia un Aperitivo o una Cena a Placée creiamo un Menù ad Hoc,
disegnato su di voi, per comunicare al meglio il vostro brand.

Team Building
Aneddoti, Curiosità
e Lavoro di Squadra
sono le prerogative per i nostri
Team Building.
I partecipanti si cimenteranno in preparazioni e sfide, ideando e realizzando un Menù completo,
dall'Antipasto al Dolce.
Un mix perfetto di
conoscenza e divertimento.

Catering sostenibile
Servizio di catering sostenibile per eventi
Servizio di catering sostenibile per matrimoni
Offriamo la possibilità di creare
Menù con ingredienti freschi e locali,
dalle formaggelle della Valcuvia, ai mieli Varesini, dagli asparagi di Cantello alle Pesche di Monate.
Senza tralasciare scelte vegetariane, di frutta e verdura di stagione dei produttori locali.
Anche i vini potrebbero non essere da meno per la scelta di un Menù di matrimonio a Km0.
Ricordiamo sempre la stagionalità perché in questo caso, soprattutto per seguire la filosofia ed etica del km zero, è molto importante.
I nostri menù per matrimonio ed eventi sono creati e cuciti ad hoc su di voi, le vostre esigenze e i vostri desideri. Tutto questo rispettando la filosofia della stagionalità, dei prodotti a Km0 e materie prime fresche e di qualità.
Ecco qui degli esempi:
- Formaggelle delle valli del luinese con miele e marmellate
- Omelette con uova di Montegrino
- Risotto con Asparagi di Cantello
- Risotto con grappa Rossi di Angera
- Sorbetto alle pesche di Monate
- Brutti e buoni di Gavirate
- Dessert con il"Dolce Varese"
e molto altro ...